Едноставен и вкусен неделен ручек во кој ќе ужива целото семејство.
Состојки:
- 8 печени пиперки
- 400 гр мелено месо
- 2 мали кисели павлаки
- 4 јајца
- 100 мл масло
- 1 главица кромид
- сол, бибер, масло
- зачини по желба (магдонос, босилек или оригано)
Подготовка:
Кромидот и меленото месо се пржат во масло со зачини по желба. Зачинете со сол и бибер. Изматете ги јајцата и павлаката. Исчистените пиперки наредете ги во сад за печење со малку масло. Наизменично се редат пиперките, филот и така натаму. На крајот треба да има ред пиперка и фил од павлака. Се пече на 220 степени Целзиусови околу половина час.
