Дали би пробале палачинки од компир?

Доколку сте кулинарски авантуристи, еве еден предлог рецепт за десерт.

Ние од Кајгана признаваме дека немаме пробано вакво нешто, но ширум интернетот има доста пофални зборови за ваков вид на палачинки. Некои коментари одат дотаму што велат „прсти ќе излижете“, иако на непробано делува сомнително. Но, како што се вели, додека човек не проба, нема да знае.

Потребни состојки:

  • 5 големи компири
  • 1 црвен кромид со средна големина
  • 100 гр брашно
  • 1 јајце
  • масло за пржење
  • пире од јаболка
  • шлаг
  • сол по вкус
  • бибер по вкус

Подготовка:

Исцедете го вишокот течност од кромидот и компирите. Изрендајте ги излупените компири, а кромидот исечкајте го на тенки ленти. Малку посолете за да излезе водата, па преместете ги на сува и чиста крпа за да се доцеди вишокот течност. Што повеќе течност исцедите, палачинките ќе бидат покрцкави.

Додадете ги останатите состојки. Исцедените кромид и компири префрлете ги во чинија, па додадете јајце, брашно, сол, бибер и добро измешајте.

Загрејте масло во тава за палачинки. Откако ќе се загрее, две лажици од смесата ставете во тавата и порамнете со шпатула за да добие облик на палачинка. Пржете од секоја страна по 5 минути, или додека не добијат убава златна боја и не станат крцкави. Готовите палачинки ставете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот маснотии.

Рецептот вели дека палачинките треба да се полнат со пире од јаболка, а одозгора да се сервираат со шлаг. Реално, тука можете да експериментирате како ви душа сака.

реклама

Како Путин реагира додека Лукашенко му држи лекција дека Русите му бегаат

Read more

Откриени платите на возачите во Формула 1 за 2022 година

Read more

Збогум Pro Max, Apple воведува нова класа на телефони

Read more

Ретро е во мода: Citroën го претстави новото лого

Read more

Рецепти

Идеја за ручек: Полнети пилешки чамци

Read more

Брзо и лесно: Лепчиња без квасец со грчки јогурт

Read more

Како да направите домашно крем сирење?

Read more

Ручек во тегла: Три рецепти за салати со тестенини

Read more
 

Магазин

Како спиењето со чорапи во текот на зимата влијае на организмот?

Читај повеќе

Акција Македонски книжевни класици на библиотеката „Гоце Делчев“ – Гевгелија

Читај повеќе

Недела на контрацепција: Северна Македонија има ниска стапка на преваленца на современи контрацептивни средства

Читај повеќе

Кризата не застанува: Се заканува недостиг од овие 8 производи

Читај повеќе

Кои се најчестите симптоми на зараза со корона кај вакцинираните?

Читај повеќе
  • filter

10 интересни факти за сексот кај древните Римјани

Читај повеќе

Абе како беше правилно, „кои" или „кој"?

Читај повеќе
  • play_arrow

Идеја за ручек: Полнети пилешки чамци

Читај повеќе
  • play_arrow

15 најголеми воени авиони во светот

Читај повеќе