Д-р Пола Дајдон, д-р Џоана Вен и д-р Гречен Сан Мигел открија за списанието SheFinds кои антиинфламаторни зачини треба да ги додавате во речиси сите јадења, а поради нивните придобивки.
Воспалението, иако е природна реакција на телото, може да стане хронично и да доведе до разни здравствени проблеми, особено како што старееме. За среќа, природата нуди различни антиинфламаторни зачини, од кои секој содржи биоактивни соединенија кои се истражени поради нивните моќни антивоспалителни својства.
Вклучувањето на овие зачини во исхраната на луѓето, особено на оние над 40 години, може да понуди бројни здравствени придобивки, потенцијално помагајќи да се справат со различни состојби.
Познат по својот специфичен вкус и ароматични квалитети, ѓумбирот не е само главен производ во кујните ширум светот, туку може да се пофали и со извонредна низа здравствени придобивки, особено за поединците кои сакаат да се борат против воспалението и да го подобрат целокупното здравје.
Ѓумбирот содржи соединенија како што е гингерол, кои се поврзани со намалување на воспалението и подобрување на когнитивната функција. Исто така, има позитивен ефект врз вашиот метаболизам, кој има тенденција да се забавува како што стареете. Ѓумбирот ја зголемува термогенезата на вашето тело, што предизвикува поголема стапка на согорување на калории.
Покрај брзиот метаболизам, други придобивки вклучуваат својства за стабилизирање на шеќерот во крвта и потиснување на апетитот, што природно може да го забрза процесот на губење на тежината.
Централно место во моќните антиинфламаторни својства на куркумата е нејзиното активно соединение, куркумин, кое е опширно проучувано за неговата способност да ги модулира воспалителните патишта во телото.
Зачините како куркумата имаат термогено дејство врз телото и предизвикуваат телото да произведува повеќе топлина, а со тоа согорува повеќе калории. Антиоксидантните својства на куркумата можат да помогнат во намалувањето на отпорноста на инсулин, шеќерот во крвта, нивото на холестерол и другите метаболички состојби кои се резултат на дебелината.
Исто како ѓумбирот, куркумата е одлична и за вашиот мозок. Куркуминот може да помогне да се подобри функцијата на мозокот со намалување на оксидативниот стрес.
Без разлика дали се користат во готвењето или се консумираат како додатоци, овие зачини нудат природно и сеопфатно средство за поддршка на поздраво тело и ублажување на ризиците поврзани со хроничното воспаление.
