Италијанците да позавидат: Ражничи од макарони со вкус на пица

Овој рецепт за паста со состојки од италијанската кујна всушност не е италијански, но е навистина вкусен.

Ражничите се јадење кое скоро секој го сака. Брзо се подготвуваат, најчесто на стапчињата се реди само месо, но има и такво со зеленчуци помеѓу мевцата. Овој пат треба да нанижете макарони натопени во пица сос.

Се подготвуваат навистина брзо, буквално и дете може да ги направи, а толку се добри што дури и Италијанците, кои се мајстори за сите јадења од тестенини, ќе позавидат на овој рецепт.

Потребни состојки:

  • 250 гр макарони
  • 200-300 гр кашкавал
  • 2-3 виршли
  • 40 гр маслинки (без семки)
  • 5 лажици доматен сос
  • босилок
  • 100 гр пченка (од конзерва)
  • 6 дрвени стапчиња за ражничи
  • маслиново масло

Подготовка:

Сипајте вода во тенџере и ставете на рингла да се загрее. Кога водата ќе проврие додадете ги тестенините и намалете ја температурата. Добро измешајте, па варете отприлика 7-8 минути. Сварените тестенини исцедете ги. Потоа нанижете ги на дрвените стапчиња (по 15-16 макарони на стапче). Тавчето обложете го со хартија за печење, намачкајте малку маслиново масло и на него наредете ги ражничите. Макароните обилно премачкајте ги со доматен сос, а над него наредете кашкавал. Виршлите излупете ги (доколку имаат кеса) и исечкајте ги на крукчиња, а потоа наредете ги над кашкавалот, исто како и маслинките исечкани на тркалца. На крај фрлете по некое зрно пченка, а по желба додадете уште рендан кашкавал. Рерната загрејте ја на 180°C и печете по 10-15 минути додека не добијат златна боја. Готовите ражничи извадете ги од рерна, украсете со свеж босилок и послужете додека се топли.

Тагови
реклама

Рецепти

За гурмани: Докопани во сос од сланина, јаболка и павлака

Read more

Сарма ќофтиња за мрзливи во кујна

Read more

Колач со бел и темен крем: Најкремастиот десерт што можете да го направите

Read more

Сода бикарбоната како замена за прашок за печиво

Read more
 

Магазин

За гурмани: Докопани во сос од сланина, јаболка и павлака

Читај повеќе

Четири нискогликемиски намирници кои поддржуваат здраво слабеење

Читај повеќе

Летото ќе промени сѐ: Хороскопски знаци кои мора да се подготват за љубовни турбуленции

Читај повеќе

Маск му донесе интернет на племе во Амазон и ги навлече на порнографија

Читај повеќе

Црвеното грозје го намалува холестеролот и има антистареечки ефекти

Читај повеќе

Како да го забрзате метаболизмот: Многу е полесно отколку што мислите

Читај повеќе

Сарма ќофтиња за мрзливи во кујна

Читај повеќе
  • play_arrow

Топ 12 ненаселени места во светот

Читај повеќе
  • play_arrow

Трик за лесно ослободување од досадните семки од пиперките

Читај повеќе