Иако постојат многу фактори кои можат да влијаат на нивото на холестерол, како што е генетиката, над која немаме целосна контрола, исхраната може да има значително влијание.
Јадењето храна која е добра за здравјето на срцето може да биде клучна за регулирање на нивото на холестерол. Интегрирањето на таквата храна во вашата секојдневна исхрана може да помогне во намалување на лошиот холестерол (LDL) и зголемување на добриот холестерол (HDL), што резултира со севкупно подобрување на здравјето на срцето и намален ризик од срцеви заболувања.
Мешунките како што се леќата и наутот не само што се исклучително хранлива и разноврсна храна во здравата исхрана. Тие исто така играат важна улога во одржувањето на здрави нивоа на холестерол. Една од клучните причини зошто мешунките поддржуваат здрав холестерол е нивната висока содржина на растворливи влакна.
Некои истражувања сугерираат дека редовното консумирање суви сливи може да помогне во подобрувањето на нивото на холестерол кај постарите лица. Поточно, кај мажите на возраст над 55 години, јадењето сливи е поврзана со зголемено ниво на HDL (добар холестерол) и подобрување на односот на вкупниот холестерол кон HDL. Кај жените во постменопауза, јадењето четири до шест суви сливи дневно го зголемува нивото на HDL и ги намалува воспалителните маркери како што е TNF, пишува Eatthisnotthat.com.
Сувите сливи се исто така богати со растворливи влакна, за кои се покажало дека сами го подобруваат нивото на холестерол. Овие наоди сугерираат дека сувите сливи може да бидат корисни како дел од урамнотежена исхрана за поддршка на здравјето на срцето кај постарите лица.
Овесот е богат со бета-глукан, моќно соединение за намалување на холестеролот. Вклучувањето на оваа житарка во вашата редовна исхрана може да биде практичен и природен начин за контрола на нивото на холестерол и намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести. Истражувањата покажаа дека просечната потрошувачка на овес е поврзана со 5% намалување на вкупниот холестерол и 7% намалување на LDL холестеролот. Покрај тоа, овесот содржи и други хранливи материи како што се антиоксиданси и витамини од групата Б, кои обезбедуваат дополнителни придобивки за здравјето на срцето и општата благосостојба.
Редовното консумирање овес, исто така, може да помогне во регулирањето на нивото на шеќер во крвта, бидејќи ја поддржува енергетската стабилност во текот на денот.
Јаболката се уште една здрава опција која може да помогне да се контролира нивото на холестерол и да се подобри здравјето на срцето. Ова вкусно овошје е богато со растворливи влакна, особено пектин, кој може да помогне во намалувањето на нивото на LDL или „лошиот“ холестерол во крвта. Освен тоа, јаболката се нискокалорично овошје, богато со витамини, минерали и фитонутриенти кои го поддржуваат целокупното здравје на организмот.
Истражувањата покажаа дека лукот може умерено да го намали нивото на холестерол. Важно е да се напомене дека лукот може да има и други здравствени придобивки, како што се поддршка на имунолошкиот систем и намалување на ризикот од одредени болести. Додавањето лук во вашата исхрана може да биде лесен начин да ја направите вашата храна подобар вкус и потенцијално да го поддржи здравјето на срцето, но за најдобри резултати, се препорачува разновидна исхрана богата со разновидни овошја, зеленчук, цели зрна и друга здрава храна. А јадењата што ги подготвувате секогаш имаат подобар вкус со лук, па обидете се да го вклучите во вашите оброци секој ден.
Маслиновото масло е познато по неговата висока содржина на мононезаситени масти, особено олеинска киселина, која може да помогне да се намали LDL холестеролот и да се одржи здравјето на крвните садови.
Зрнесто овошје, како што се јагоди, боровинки, малини, брусница и капини, исто така даваат бројни придобивки. Тие содржат големи количини на влакна, кои можат да помогнат да се намали нивото на LDL холестерол во крвта. Истражувањата покажаа дека оние кои редовно јадат бобинки можат да го подобрат здравјето на срцето, да го намалат нивото на холестерол и ризикот од срцеви заболувања. Зарем тоа не е доволна причина да го вклучите во вашата исхрана преку појадок и грицки?
Авокадото е богато со мононезаситени масти, како што е олеинската киселина, која го подобрува нивото на липидите во крвта, вклучително и намалување на LDL холестеролот и зголемување на HDL холестеролот. Покрај тоа, тој е богат со антиоксиданси како што е витаминот Е, кој може да помогне во заштитата на срцето од оксидативен стрес и воспаление.
