Најубавиот начин да подготвите тиквички е од нив да направите разжничи. Тоа е лесен ручек за топлите летни денови, кој е многу популарен во светот.
Тиквичките се омилен летен зеленчук, бидејќи освен што се лесни и евтини, често се подготвуваат и кога сте на диета. Има милион начини на кои можете да ги комбинирате, па дури и да направите чоколадна торта од нив. Денеска ви пренесуваме еден од најинтересните начини за подготовка на тиквички, а тоа е да ги направите како ражничи. Задолжително пробајте го овој рецепт, одличен предлог е за лесен ручек, но и кога имате прослава.
Потребни состојки:
- 1-2 тиквички
- 200 гр сирење
- 1 лажичка италијански зачини
- 1 лажичка блага пипер
- 40 мл маслиново масло
Подготовка:
Исечете ги тиквичките по должина на многу, многу тенки кришки. Сирењето исечкајте го на обични коцки, а во сад измешајте маслиново масло, италијански зачин и блага пипер. Во добиената смеса извалкајте го сирењето, па ставете го врз тиквичките и навиткајте го. На дрвен ражен ставете 5 коцки сирење завиткани во тиквичка и пржете во маслото што го загреавте во тавата.
