Подгответе вкусен доручек за вашето семејство, ролат банички со готови кори подобри од оние кои ќе ги купите во пекара.
Потребни состојки:
пола кило готови кори
250 грама кисело млеко
250 грама урда
3 јајца
пола пакетче прашок за печиво
200 грама чаден врат
сусам и масло
Подготовка:
- Во подлабок сад киселото млеко се соединува со урдата, јајцата и пецивото.
-Потоа на работната маса се поставува една кора и се премачкува со масло, врз неа се става втората кора која се премачкува со веќе подготвениот фил.
-Така по ред се стават 5 кори премачкани со фил една врз друга
-На петата кора врз филот се става чаденото месо и се замотува како ролат.
-Одозгора ролатот се премачкува со остатокот од филот.
-Се попрскува со масло и сусам и се пече 45 минути на 200 степени.