За овесните снегулки долго време се вели како речиси се совршен појадок - оброк кој е подеднакво здрав и вкусен. Сепак, постои изненадувачка нуспојава од јадењето овесна каша за која не знаат ниту луѓето кои секојдневно ја јадат.
„Една од најголемите работи што ќе ги добиете од овесната каша (вклучувајќи ги придобивките од интегралните житарки и диеталните влакна кои го одржуваат срцето и цревата здрави) е чувството на ситост помеѓу оброците“, вели диететичарката Силвија Мелендес-Клингер.
Таа забележува дека истражувањето од 2015 година објавено во Annals of Nutrition and Metabolism дури покажало дека поединците кои јаделе овесна каша за појадок внесувале помалку калории за ручек. Сепак, ова не е единствената придобивка што ќе ја добиете од додавањето на оваа храна во вашата исхрана.
Може да ви ги подобри атлетските перформанси
„Овесот го забрзува вашиот метаболизам и може да ги подобри вашите атлетски перформанси ако го јадете еден час по вежбањето“, вели нутриционист Џеј Ковинот, директор на формулации во ASYSTEM.
Може да го подобри здравјето на срцето
„Овесната каша е богата со растворлив бета-глукан“, објаснува клиничкиот диететичар и едукатор за дијабетес, Теџал Патхак. „Бројни студии ги поврзаа влакната и нивната можна улога во кардиоваскуларното здравје преку подобрување на нивото на липидите во крвта и постпрандијалните ефекти врз шеќерот во крвта“.
Може да го подобри варењето
Здравјето на вашите црева може да влијае на благосостојбата на речиси секој друг дел од вашето тело. „Содржината на влакна во овесната каша го подобрува здравјето на цревата и ве одржува сити“, објаснува нутриционистката Лиса Ричардс, авторка на „The Candida Diet“.
Всушност, прегледот на студијата од 2014 година објавена во British Journal of Nutrition покажа дека две лица со улцеративен колитис забележале дека нивната состојба се подобрила откако додале овесна каша во нивната исхрана, што сугерира дека „долготрајниот диететски внес на овес или овесна каша може да доведе до намалување на ризикот од воспалителни процеси во цревата“.
Може да го зајакне имунолошкиот систем
Дали сакате да го подобрите здравјето на цревата и здравјето на имунитетот со едно движење? „Содржината на влакна во овесната каша го подобрува здравјето на цревата со тоа што служи како пребиотска храна за хранење на здрави цревни бактерии. Овој факт сам по себе ќе го подобри имунолошкиот систем, ќе го намали ризикот од хронични болести и ќе го намали воспалението во организмот“, објаснува диететичарката Триста Бест.
