За ручек послужете вкусно бело месо маринирано во сос од магдонос.
Белото месо можете да го подготвите на безброј начини, но секогаш постои шанса да излезе суво. Со белото месо, важно е да се маринира, бидејќи тоа гарантира секогаш сочно и вкусно месо. Доколку сакате да јадете пилешко филе, ви предлагаме рецепт кој ќе ве воодушеви. Маринирајте го во магдонос и ќе биде многу поароматично.
Потребни состојки:
- 500 гр пилешко филе
- магдонос
- 2 чешниња лук
- 2 лажици маслиново масло
- сол
- бибер
Подготовка:
Во блендер измешајте магдонос, сол, бибер, маслиново масло и лук. Добро изблендирајте. Месото исечкајте го на тенки шницли, па прелијте го со добиениот сос и убаво измешајте да се соединат состојките. Потоа покријте со проѕирна фолија и оставете го околу 15 минути. Пропржете го месото од двете страни.