Универзитетот во Охајо спроведе истражување за влијанието на брзата храна врз човечкото тело и дојде до шокантни резултати.
Научниците утврдија дека брзата храна како хамбургери, помфрит и пица не само што не е добра за човечкиот метаболизам, туку е и штетна за мозокот.
Истражувачите откриле дека брзата храна му штети на мозокот, а таа штета може да се забележи по само неколку недели консумирање брза храна, пишува списанието Phoenix.
Научникот Рут Бариентос, која беше вклучена во истражувањето, ги коментираше резултатите.
„Резултатите покажуваат дека внесувањето готови производи има директно негативно влијание врз помнењето. За постарата популација, ова значи дека губењето на помнењето поверојатно ќе доведе до Алцхајмерова болест“, рече Бариентос.
Исто така, научниците открија дека храната која содржи омега-3 масни киселини DHA може да ги запре овие негативни процеси. Тие тврдат дека најдобро е да се има урамнотежена исхрана со целосна храна која се состои од свежо овошје, зеленчук и производи од цели зрна.
Продолжете да читате: Најдобри извори на омега-3 масни киселини
