Рецепт на денот: Бело месо во ароматичен сос

Не е едноставен рецепт, но е превкусен. Одличниот спој на намирници на белото месо ќе му даде неверојатна арома. Ова е ручек што ќе сакате повторно за брзо да го направите.

Доколку сакате да експериментирате со состојките и да правите вкусни јадења, тогаш ви предлагаме да го пробате овој рецепт. Познатиот готвач Џек Овенс на својот YouTube канал сподели рецепт за бело месо во ароматичен сос. Подготовката е исклучително едноставна, а комбинацијата од зачини, бело вино, павлака за готвење, пармезан и сушени домати го прави ова јадење извонредно. Белото месо одлично оди со речиси сите намирници, а на сите ќе им се допадне кога ќе се подготви на овој начин.

Потребни состојки:

  • 250-300 гр пилешко филе
  • 30 гр несолен путер
  • 1 помал кромид
  • 5 чешниња лук
  • 80 мл бело вино
  • 180 мл пилешки булјон
  • 100 гр сушени домати
  • 1 лажица сенф
  • 250 мл павлака за готвење
  • 20 гр пармезан
  • 1 лажичка мајчина душица
  • 1 лажичка оригано
  • 1 лажичка мелена пипер
  • свеж босилок
  • бибер

Подготовка:

Месото исечкајте го на подебели шницли, па пропржете го на малку масло во тава или плитко тенџере. Потоа извадете го, а во истиот сад додадете путер. Кога ќе се растопи, пропржете го ситно сечканиот кромид и толчениот лук, а кога ќе омекне, истурете го белото вино и варете додека не испари. Потоа додадете го сенфот и добро измешајте, па прелијте со булјонот и павлаката за готвење. Потоа додадете ги исечканите домати, како и пармезанот и мелената пипер и сè убаво измешајте. Кога ќе почне да врие, намалете ја температурата, па додајте мајчина душица и оригано, па побиберете. Промешајте и варете уште 6-7 минути. На крајот додадете една шака свеж босилок, вратете го месото и убаво извалкајте го во сосот. Посипете со пармезан, оставете да се крчка уште 2 минути и послужете.

Remote video URL
реклама

Чистка во Грција: Панично се собираат чадори и маси од плажите

Read more

Убиен 31-годишен припадник на АРМ по приватна расправија

Read more

Земјотрес во Скопје

Read more

По 14 години изградба Путин го отвори автопатот меѓу Москва и Санкт Петербург

Read more

Рецепти

Марокански деликатес: Зачинети јајца со леблебии и чери домати

Read more

Трик како да постигнете совршен вкус на варената пченка

Read more

Рецепт на денот: Пилешки стек со чери домати и моцарела

Read more
Четири лесни рецепти за вкусен киш

4 лесни рецепти за вкусен киш

Read more
 

Магазин

  • play_arrow

Што ви се случува во телото кога вежбате?

Читај повеќе

Зошто има сè поголем број случаи на рак на пенис низ светот?

Читај повеќе

6 лоши навики поради кои предвреме стареете

Читај повеќе

Кои се највалканите места што ги допираме секој ден?

Читај повеќе

Хороскопски знаци кои без проблем забиваат нож в грб

Читај повеќе

Диета на руските балерини: За 7 дена се слабее до 5 килограми

Читај повеќе
  • filter

На кои плажи во Грција е најтопло морето?

Читај повеќе

Фармацевт објасни кои лекови никогаш не треба да се земаат заедно

Читај повеќе

Марокански деликатес: Зачинети јајца со леблебии и чери домати

Читај повеќе