Рецепт на денот: Сочно пилешко со моцарела

Доколку останавте без идеја за рецепти за ручек, ви предлагаме да направите сочно пилешко со моцарела.

Овој рецепт е создаден од нутриционистот Кенан Мандра и ги содржи потребните хранливи својства.

Потребни состојки:

  • 4 пилешки гради
  • сол
  • мелена пипер
  • 1 лажица бадемово брашно
  • 3 јајца
  • 2 лажици рендан пармезан
  • 1 лажица лук во прав
  • 1 лажица оригано
  • 200 мл сос од домати
  • 200 гр моцарела
  • свежи листови босилок
  • оригано

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180°C. Исечете ги пилешките гради на половинки. Посолете и побиберете ги од двете страни. Во две посебни плитки чинии ставете ги јајцата и брашното од бадеми. Во трет плиток сад измешајте пармезан, лук во прав и оригано. Додадете сол и бибер.

Редејќи едно по едно, валкајте ги пилешките гради во бадемовото брашно, потоа јајцата, па смесата со пармезан, притискајќи да се премачкаат. Загрејте 2 лажици масло во голема тава на средна топлина. Додадете го пилешкото и пржете додека не порумени и не се испече, 2 до 3 минути по страна.

Редете во серии по потреба, додавајќи повеќе масло кога е потребно. Пржените гради префрлете ги во сад за печење, на секое парче месо рамномерно намачкајте го сосот од домати и одозгора ставете ја моцарелата.

Печете додека не се растопи кашкавалот, 10 до 15 минути. Пред сервирање посипете со босилок и уште пармезан.

реклама

Пијте го пред спиење: Напиток што го намалува шеќерот и помага при слабеење

Read more

Зошто на ЕУРО нема натпревар за 3. место? УЕФА даде објаснување

Read more

Почна сезоната на храна што го намалува ризикот од катаракта и до 43%

Read more

Благодарение на еден трик засадените домати ќе имаат повкусни и поголеми плодови

Read more

Рецепти

Паста карбонара со маслинки

Read more

На високите температури разладете се со таратур на грчки начин

Read more

Шпагети со црвена зелка на сечуански начин

Read more

Сардинска фокача со домати - идеална за појадок

Read more
 

Магазин

Паста карбонара со маслинки

Читај повеќе
  • play_arrow

Иранска реклама од 70-тите

Читај повеќе

Четири намирници кои всушност ви помагаат да изгубите тежина

Читај повеќе
  • play_arrow

Неколку совети за безбедност ако одите во Барселона

Читај повеќе
  • play_arrow

Кои чекори треба да ги преземете ако ве допре медуза?

Читај повеќе

Благодарение на еден трик засадените домати ќе имаат повкусни и поголеми плодови

Читај повеќе

Уран и Марс носат проблеми: Астро прогноза до крајот на јули

Читај повеќе

Пијте го пред спиење: Напиток што го намалува шеќерот и помага при слабеење

Читај повеќе

Како Холанѓаните станаа највисоката нација во светот?

Читај повеќе