Лукот се смета за суперхрана кога станува збор за здравјето на срцето. Тој е еден од најмоќните природни антибиотици и се користи во борбата против 14 различни инфекции.
Богат е со пробиотски влакна кои се неопходни за развивање на добри бактерии во цревата.
Одличен е и за намалување на холестеролот во крвта, разградување на киселините во црниот дроб и има одлични антибактериски својства.
Лукот содржи антибактериски и противвоспалителни својства кои го намалуваат ризикот од развој на инфекции, а со тоа се намалува и ризикот од развој на срцеви заболувања.
Повеќето лековити својства потекнуваат од присуството на алицин кој ефикасно штити од патогени бактерии, вируси и паразити отпорни на лекови. Лукот е ефикасен и против габичните инфекции.
Кога ќе се проголта, алицинот се претвора во сулфенска киселина, која е најбрз дејствувачки елиминатор на слободни радикали. Најдобар начин да се искористат здравствените предности кои редовно ги нуди овој зеленчук е да се консумира свеж, на тој начин што ќе го згмечите, да почекате 5 минути алицинот да стане активен и потоа да се изеде.
Лукот го намалува крвниот притисок, спречува создавање на згрутчувања, превенира васкуларни тегоби, помага во развивање на крвни садови, спречува оксидација на холестеролот, ги подобрува срцевите мускули, спречува дисфункција на артериите и слично.