сирење

Сирењето е една од омилените намирници за многу луѓе, а може и да се користи како состојка во различни јадења.

Објавена е листата на 100 најдобри сирења во светот за 2023 и 2024 година, според податоците собрани од кулинарското списание Taste Atlas.

Сирењето има богата кулинарска историја, а луѓето го прават повеќе од 4.000 години. Денес има 2000 сорти, па логично е да се запрашаме: кое е најздравото сирење?

Швајцарското сирење секогаш се опишува како сирење со дупчиња. Има цврсто тело и оревест, но сладок вкус.

Млечните производи, познати по својата хранлива вредност и придонес за здравјето на коските, се составен дел на многу диети.

Сирењето може да помогне да се намали ризикот од деменција, сугерира нова студија.

Богато со протеини, калциум, витамини и есенцијални амино киселини, сирењето е висококалорична храна и може да биде богата со масти и натриум.

Факт е дека здравата исхрана е неопходна за квалитетен и долг живот. Сепак, треба да имате на ум дека одредена храна може да има негативни ефекти иако многумина ја сметаат за здрава за организмот.

За да си го сочуваме здравјето и да се заштитиме од труење, често од фрижидерот фрламе сѐ што и малку ни е сомнително. Меѓу најчестите намирници што ги фрламе се сирењата.

Многумина претпоставуваат дека мора да се откажат од сирењето ако сакаат да се хранат поздраво.