За гурмани: Пекарски компир со сланина и кашкавал

Велат дека ваквиот пекарски компир потекнува од градот Пирот во соседна Србија. Вкусен е и е наменет за гурманите на трпезата.

Печените компири, познати како пекарски компир, се одличен прилог кој обично се служи со месо, но ако додадете неколку состојки во него, можете да направите вистинско гурманско јадење. Наш предлог е да го пробате рецептот за пекарски компир во кој се додава сланина и кашкавал, кои на ова јадење му даваат посебен шмек. Ако сакате да јадете компири, тогаш сигурни сме дека ова јадење ќе ви се допадне уште на првиот залак.

Потребни состојки:

  • 1 кг компири
  • 250 гр сланина
  • 150 гр кашкавал
  • 200 мл млеко
  • 200 мл вода
  • 50 мл масло
  • магдонос
  • зачини

Подготовка:

Компирите исечкајте ги на четвртинки и наредете ги во огноотпорен сад. Одозгора посипете половина од ренданиот кашкавал и наредете ситно сечкана сланина, а над сланината посипете го остатокот од ренданиот кашкавал. Во еден сад измешајте вода, млеко и масло, па зачинете по желба. Добро измешајте, па прелијте ги компирите. Покријте со алуминиумска фолија и печете во загреана рерна на 200°C околу 45 минути, а потоа извадете ја алуминиумската фолија и печете додека компирите не добијат кора и не испари вишокот течност. Пред сервирање украсете со магдонос

Тагови
реклама

Рецепти

Пилешки гулаш со печурки

Read more

Уживање во секој залак: Рецепт за неодолива пица со лиснато тесто

Read more
Чекор по чекор: Како да направите пита со јаболка

Рецепт на денот: Традиционална американска пита со јаболка

Read more

Искористете ја сезоната на мандарини и направете вкусен домашен џем

Read more
 

Магазин

Четири хороскопски знаци ќе се збогатат по 7 ноември

Читај повеќе
  • play_arrow

Зошто глупи луѓе прават повеќе пари од вас?

Читај повеќе

Што да јадете ако чувствувате болки во мускулите после тренинг?

Читај повеќе

Една кујнска состојка може да ја спаси вашата орхидеја

Читај повеќе

Поубаво е на македонски: „Бакнеж“ на Климт во скопски носии

Читај повеќе

Што се случува со телото ако јадеме цвекло секој ден?

Читај повеќе

Храна против воспаленија што исто така ја намалува надуеноста

Читај повеќе

Што ги натерало луѓето да почнат да се бакнуваат? Причина која нема врска со љубовта

Читај повеќе

Храна која жените над 50 години треба да ја исфрлат од менито

Читај повеќе