Лубеницата, овошје кое е симбол на летото и освежувањето, отсекогаш била омилена меѓу љубителите на летното овошје.
Со нејзината сочност и освежителниот вкус, лубеницата не е само вкусно овошје, туку и вистински деликатес што носи олеснување во жешките летни денови.
Тоа е дури и една од петте намирници препорачани за жени над 40 години за поубав тен. Без разлика дали ја јадете во двор, на плажа или на пикник, лубеницата е незаменлива во летното мени, секако доколку знаете да ја изберете слатката.
Една од причините зошто лубеницата е толку освежителна во топлите летни денови е тоа што таа содржи околу 92 отсто вода. Ова ја прави лубеницата одличен избор за хидратација, особено за време на топлите летни месеци. Богата е и со витамини А, Ц и Б6, што ја прави хранливо вредна.
Лубеницата е идеална за оние кои внимаваат на внесот на калории. Во 100 грама лубеница има само околу 30 калории. Покрај ниската калорична вредност, лубеницата е богата со влакна, кои помагаат да се одржи чувството на ситост.
Иако малкумина можат да ѝ одолеат на лубеницата, потребна е претпазливост за луѓето со хронична бубрежна болест. Според студија на случај објавена во Annals of Internal Medicine: Clinical Cases, биле анализирани тројца пациенти кои доживеале сериозни здравствени проблеми откако јаделе премногу лубеница. Хроничната бубрежна болест ја намалува способноста на органот ефикасно да го филтрира вишокот калиум од крвта, што може да доведе до хиперкалемија, состојба со премногу калиум во телото.
Лубеницата е овошје кое главно се состои од вода, но изобилува и со витамини и минерали, особено со калиум. Едно парче лубеница со тежина од околу 300 грама може да содржи околу 320 милиграми калиум, што е голем дел од препорачаната дневна доза. Калиумот е неопходен за нормално функционирање на нервниот систем и одржување на оптималниот крвен притисок.
Значи, и покрај тоа што лубеницата може да биде одлично освежување во топлите летни денови, важно е луѓето со хронична бубрежна болест да го ограничат својот внес за да избегнат потенцијални здравствени компликации. Консултацијата со вашиот лекар и следењето на внесот на калиум може да ви помогне да останете здрави и да уживате во летните радости без ризик.
