Летото носи богатство од овошје и зеленчук и треба да го искористиме максимално во нашите дневни оброци.
Тиквичките се заштитен знак на летото. Лесни и брзи за подготовка и уште полесни за варење, не поминува барем еден ручек во неделата без нив.
Овој зеленчук содржи многу мала количина калории, 17 калории на 100 грама, и се препорачува во диетите за слабеење. Освен тоа, тиквичката е природен диуретик, па во народната медицина се користи за исфрлање на вишокот течности од организмот, а се верува дека го снижува холестеролот и ја прочистува крвта. Исто така ја подобрува и концентрацијата. Тиквичката содржи и значајни количини витамин Ц.
Нашата инстаграмџика Radisha's Kitchen Diaries исто така ги обожава тиквичките и предлага „супер идеја за брзо ручече“ - полпети од тиквички, печени во рерна.
Потребни состојки:
3 тиквички
2 моркови
150гр рендано сирење или пармезан
150 гр палента
2 јајца
сол, бибер, и свежо оригано
1 чешне лук
Како да ги подготвите, дознајте од нејзиниот Instagram пост:
